深圳市鑫輝餐飲集團
鑫輝餐飲蔬菜基地迎來深圳灣學校老師和家委代表參觀考察!
發表時間:2019-3-18 10:38:48

2019年3月16日,深圳灣學校老師和家委會代表組織了對鑫輝餐飲蔬菜基地的考察活動。深圳灣學校作為一所致力打造教育之“南山質量”的學校,一直將飲食教育納入日常學生的學習生活重要組成部分,鑫輝餐飲作為食堂經營方本著“透明廚房良心飯菜”的理念,配合學校飲食教育理念的踐行,配備營養師指導標準、配置高級食品安全專員跟進,組織優秀的項目經理和服務團隊全心全力做好良心飯菜,以此更好的保障師生食品安全和飲食教育的探索踐行。

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本次考察活動主要對鑫輝鑫輝餐飲的河源連平蔬菜基地進行了參觀考察,該蔬菜基地坐落于連平縣三角鎮,土地肥沃、水源優質,達到了無公害蔬菜的標準。

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參觀考察后學校老師和家委代表同鑫輝餐飲公司負責人進行了座談,大家通過實地參觀考察、采摘,親身體驗后,學校、家委和鑫輝公司三方做到深入了解,增加互動,共同保障師生們的飲食安全。會后家長代表對鑫輝餐飲的經營理念、企業規模、食品安全源頭把控、團隊職業素質給予認可和積極評價,學校老師代表劉思煬主任對在周末抽出時間參與考察的家長代表的責任心和愛心給予了肯定和表揚,對我公司的務實、誠信、良心品質給予了認可與肯定。

鑫輝餐飲的大宗食材采購渠道供應商均為大型企業、資質齊全、深圳灣學校的米油等均由麥德龍商超定點供應,同時學校和教育局聘請的第三方監管檢測機構對食堂不定期的抽檢化驗,每日學校校長、老師和學生家委代表共同陪伴孩子分餐用餐,共同致力于“培養孩子身心健康、會學習、有教養,對世界保有好奇心、對社會具有責任感的優秀少年,構建未來的學校學習生態系統”,共同努力。

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